lunes, 26 de septiembre de 2022

LA MESA DE LAS FIESTAS ESTUVO ESTE SÁBADO 24 DE SEPTIEMBRE EN ALBENTOSA, TERUEL EN LA CELEBRACION DE LA VII MEMORIAL MARCH.

M.A. Bustos 26.09.2022
 
En estas jornadas, se realizan diversas recreaciones históricas de combates de la segunda guerra mundial en el pueblo de Albentosa, Teruel. Un cierto parangón con Sainte-Mére-Église en la Normandía francesa, solo que sin John Steel, paracaidista colgado de la torre del campanario. Y rememorado cada verano
 
Un total de 200 recreadores tomarán parte este fin de semana en la VII edición del Memorial March, que regresa a Albentosa con el objetivo este año de rendir homenaje a dos soldados de la localidad que participaron en la II Guerra Mundial. Entre los asientes habrá personas procedentes de varios puntos de la península ibérica e incluso de las Islas Canarias.
 
Esta edición, nos comenta Yolanda Salvador, Alcaldesa de Albentosa, tiene un componente especial basado en la investigación de la familia albentosina de "los americanos". Abilio Marqués León, nacido en la población, es uno de los pocos españoles que participó en el desembarco de Normandía y lo hizo como paracaidista en la 101 división, regimiento 506. El soldado nació en 1918 en Clifton, Arizona, pero era hijo de los turolenses Joaquín y Amparo, que cuando el niño tenía 3 años regresaron a su pueblo, Albentosa. Sin embargo, Abilio volvió a los Estados Unidos porque tenía la doble nacionalidad y allí se había quedado su tío, Pascual León .

 
Pocos años después de llegar allí estalló la II Guerra Mundial y tío y sobrino se alistaron en el ejército americano. Pascual ya no podía ir al frente debido a su edad, pero acabó sus días cortando el pelo a los soldados en Hawai, como suboficial barbero en la marina. Abilio fue paracaidista en la 101 división, regimiento 506 y participó en el desembarco de Normandía, el 6 de junio de 1944.
 
Ambos combatientes españoles serán homenajeados este fin de semana durante la VII edición del Memorial March. Un milagro en toda regla, no solo haber localizado a estos dos militares, sino que pese a que había cinco millones de soldados y más de cien divisiones, casualmente Abilio Marqués combatió en la misma división, la 101, y mismo regimiento, 506”, que el grupo de recreadores que impulsa el encuentro de Albentosa.

 

 

L´ESCALDÁ DEL RAÏM I ELS RIURAUS
M.A. Bustos 26/09/2022

L´Escaldá de les panses y el riuraus. Es curioso que , aunque la primera es muy anterior, esta labor data de la época de los romanos, esté el riau riau una construcción sencilla, de planta rectangular alargada cerrada en todos sus frentes excepto el que orienta hacia el soleamiento, donde dispone de amplias arquerías sobre pilares realizados también con mampostería o ladrillo. Y bajo esos porches, se realizaba la labor.
 
¿Qué es l´escaldá de la pansa, de la uva, esta labor tradicional y artesanal fué declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial el 3 de agosto de 2018.? No nos duelan prendas en acercarnos a la obra de Joaquín Sorolla, dentro de los oficios y trabajos tradicionales valencianos para, mediantes sus bocetos y pinturas, ver los trabajos de “panseros i panseras”
 
Para realizar una buena labor de escaldar debemos basarnos en unos puntos inevitables si queremos que el resultado sea óptimo.A saber:
 
Lo primero que se hacía era la recogida de la uva en las viñas y se trasladaban al lugar del proceso de secado en los capazos, una especie de cesta de mimbre.
Las uvas se llevaban al lugar del “escaldador”, un horno en donde se calentaban calderos de bronce en preparando una mezcla de agua con lejía o sosa cáustica y especias como tomillo o camamila. Con esta acción se producía el “corte de la uva” para abreviar el proceso de secado. Esta labor la realizan los hombres y para ello se ayudaban de la “cassa”, una especie de colador realizado por un mango de madera y terminado en un recipiente realizado con alambres para introducir la uva e introducirla en el caldero unos 8 o 10 segundos.(en el video vemos la cuenta de esos segundos).
Según se iban sacando las uvas ya procesadas se depositaban en los cañizos en donde las mujeres esperan para distribuirlo por todo el cañizo y dejarlas secar al sol. Este proceso se realizaba en “el sequero”, una área plana en donde poder extender los cañizos en donde se depositaba la uva y secarla al sol.En caso de amenazar mal tiempo, este tiempo de secado se hacía en los riuraus, el del reportaje es el de Mas del Fondo, entre Massarrojos y Moncada.
Las labores se realizaban en jornadas de 14 horas (desde las 6h hasta las 22h) y los panseros o paseros, que era como se les llamaba, tenían dos descansos, uno para almorzar y otro a las seis de la tarde para comer la tradicional paella. Aprovechaban el fuego de la olla de escaldar la uva para cocinar, se resguardaban del sol en los riuriaus o en el lagar y aprovechaban para charlar, descansar o fumar un cigarro.
 
La recogida de las pasas se hacían sobre lonas extendidas en el suelo en donde se volcaban las pasas, y se pasaban a los capazos en donde se trasladaban a los almacenes en donde se iniciaba el proceso de selección y encajamiento de las mismas en los “triadores”. Esta labor era realizado por las mujeres o “triadoras” al ser un trabajo más delicado.
 
La misión de las mujeres en este proceso era quitar la raspo de los racimos (raspar) y los pezones de las pasas (despezonar) al tiempo que se deshechaban las pasas defectuosas. Las triadoras trabajaban todo el día a la sombra, bien en los riuriaus o bien en almacenes.

 
Toda esta labor tradicional se ha venido manteniendo como atracción turística e, incluso docente para colegios y grupos especialmente sensibilizados con estas formas artesanales de tratar los productos que nos dan la tierra y que de distintas formas , nos llegan , tras su elaboración a nuestras mesas, tal es el caso de los postres y el moscatel

sábado, 10 de septiembre de 2022

ENVIDIA SANA.....descanse en paz Reina Isabel II del Reino Unido



ENVIDIA SANA.....
No....no porque haya muerto SM la Reina Isabel II, no, no van por ahí las envidias, como alguna cadena de televisión, la Sexta, para más señas, al preguntar ,nada más empezar su "especial" sobre el fallecimiento real...¿qué pasaría si en España falleciera nuestro Rey....? Se podría intuir una mezcla entre deseo y duda. Le contesto yo, pués señores, pasaría lo que nuestra Constitución, en la ley de Sucesión expone y tienen dispuesto, se llama legalidad.
No, mi envidia es por el trato que, el mayor símbolo del Reino Unido, su Monarquía, ha recibido, también en el adiós a Isabel II, en la forma y en el fondo. Desde el protocolo de la nota en la verja, hasta el luto que, hoy, corbata incluida, exteriorizaban,sus representantes. independientemente de ideología, partido e incluso, los independentistas.
Probable y desgraciadamente, en España, ante un deceso real, algunos llegarían a brindar.
Esta actitud de los habitantes del RU- UK, no significa, para nada, que sean todos monárquicos, noooo!, lo que sí son respetuosos con sus instituciones y con su democracia. Mucho debemos de aprender, sobre respeto y sometimiento a nuestros deberes legales, constitucionales. El pueblo del Reino Unido, una vez más demuestra que más allá de sus deseos y aspiraciones personales, aunque nadie la votó, acepta la monarquía como el máximo exponente de su estado.
Lo dicho, nosotros, poco menos que diariamente, tenemos que andar defendiendo una institución, la Monarquía, que mediante nuestro voto, nos otorgamos. Ah! Y esto va más allá de las posibles acciones reprochables o no, de los miembros de la Familia Real, con la inglesa, así pasa.
Descanse en paz su Majestad Isabel II y todas las buenaventuras a SM Carlos III, que serán, tambien de su pueblo.

 

sábado, 7 de diciembre de 2019

DE PARIS A AUSCHWITZ. VIAJE SIN RETORNO


En estos días la Jefa de Gobierno Alemán, Angela Merkel, ha visitado los campos de exterimio de Auschwitz y Birkenau, siguiendo la estela de sus antecesores Helmut Schmidt y Helmut Kohl, sólo que , en esta ocasión, la dirigente alemana, señaló a los alemanes como responsables “ nosotros , los alemanes, fuimos los culpables”, ha dicho. Ha esperado a su salida inminente del gobierno para realizar el homenaje de vergüenza histórica. No es la única actitud similar que un dirigente europeo ha reconocido la culpabilidad, la colaboración , incluso entusiasta , la necesaria concurrencia de unos naturales de paises distintos a la Alemania nazi. El 16 de julio de 1995, el entonces presidente Jacques Chirac , admitió por primera vez oficialmente la responsabilidad del Estado francés en la deportación de los judíos: “Francia, ese día, cometió lo irreparable”.

No sé por qué, ciertas concurrencias en muy poco espacio de tiempo, te hacen reflexionar sobre situaciones pasadas que te interesaron desde hace mucho tiempo, y que, de súbito, se ponen delante tuyo y te dicen...”estoy aquí, me recuerdas?”. Estuve en Auschwitz y en Birkenau, sentí , en mi interior lo que casi 80 años más tarde pueden expresar los espacios donde seres humanos han sufrido y se han dejado , arrebatada, la vida. Donde el ser humano ha dejado de serlo, donde ha perdido su condición y las dos partes , victimas y verdugos dejan de ser eso, humanos, unos por perder su condición por como son tratados y, otros por tratar de semejante manera a sus semejantes. Sólo el hombre es capaz de hacerlo con otro de su misma especie. Desde estas reflexiones y viaje, ya habían pasado muchos meses, año y medio. De nuevo se agolpa. Una persona , a la que conozco y respeto , Juan Agustin Blasco,por su espíritu de superación en su formación humanística, iba a presentar su libro Señor Doctor, basado en la vida de un médico judio -polaco que dedicó su vida a velar por la dignidad de un pueblo avasallado y por un futuro interrumpido, sus niños. De igual manera , de forma casi casual , accedo a ver la película francesa La Redada, la Rafle, como título original. Todo ello, sumándole lo expuesto en el primer párrafo de este escrito, de nuevo el exterminio del pueblo judío, me sale al encuentro. Recuerdo la obra de Martín Vigil, “La Vida sale al encuentro”, en este caso, cada vez que surge estos deplorable y malditos hechos, lo que sale al encuentro, no es la vida, sini la muerte.


Heroismo y colaboracionismo del pueblo francés durante la ocupación alemana. Francés colabora para exterminar franceses. Francés se juega la vida, para salvar franceses. Este es el resumen de este ignominioso hecho ocurrido en la Ciudad de la Luz que se convirtió el la ciudad de la ignominia y la valentía simultaneamente, Paris.

El viernes 14 de junio de 1940, el Gobierno francés decretó a París ciudad abierta , para que los ejércitos invasores estrenaran su paso de ganso en el desfile realizado a lo largo de los Campos Elíseos a esa hora desiertos de público, que los condujo victoriosos por el Arco del Triunfo. Cuatro años y dos meses de la ocupación. El Mariscal Phillipe Petain, anciano de 84 años, es puesto al frente del gobierno colaboracionista de Vichy.


Dentro de las condiciones de la rendición que, los alemanes exigieron al gobierno de Vichy ,estaba la entrega de los exiliados alemanes en Francia y, el censo de judios franceses. En los seis meses que le quedaban al 1940, la gendarmería parisina, fué capaz de censar , con todos los datos a los judios franceses, forma de empezar el proceso que desde París, acabaría en Auschwitz.desde ese momento. Empiezan a dictarse leyes y ordenanzas que son el inició de la separación de los judios como elementos apestados dentro de la sociedad parisina, obligación de llevar la estrella amarilla que los identificaba, exclusión de sus trabajos en el ámbito oficial, expulsión de docentes judios de universidades, escuelas , institutos y colegios, impedimento de acceder a cierto tipo de locales, incluso la prohibición de escuchar la radio, expolios, todo, menos la creación de un getho , como había ocurrido en otras ciudades europeas. Los judios parisinos, seguían conviviendo con sus vecinos haciéndose patente las dos actitudes del parisino hacia los judios, la corriente pública antisemita y el apoyo silencioso .Todo este proceso se desarrollaria durante los dos años siguientes. Pero sería simultaneo a otro proceso que alguien ha venido a nombrar como de "regateo humano". Regateo con dos contendientes, los representantes del gobierno de Vichy, de la gendarmería parisina, jefe de la policía municipal de París y los nazis que habían puesto en marcha en toda Europa la llamada operación “Viento de Primavera” como inicio de lo que sería la “Solución Final”, el exterminio de seis millones y medio de judios. En esas negociaciones, no cada parte cumplió lo que se podía esperar desde fuera, no. Los franceses, después de objeciones débiles sobre la nacionalidad de los judios a detener, pidieron sólo no franceses, luego aceptaron, con franceses, fundamentalmente, asumiendo el número exigido de deportados con protestas, no por que no quisieran detener a los judíos, sino porque se les antojaba, aún con el censo en la mano, difícil operativamente de conseguir. 24.000 judíos eran muchos, más aún, los alemanes, por razones de traslado en tren, habían descartado a los niños, a lo que los franceses apuntaron y consiguieron que fueran contabilizados dentro de la cantidad total. La postura francesa fué, en este caso la que salió adelante, los niños , también serían cupo. Había un problema que no se habían dado cuenta que les surgiría a nivel contable, los hombres judíos, la sensación de peligro existía en la comunidad judía, los hombres , pensaban que ellos eran el objetivo para ser enviados a los campos de trabajo, por ello a lo largo de esos dos años 1941 y parte de 1942, muchos partieron o se escondieron. Esto, en los números finales, se veía reflejado


Llegados a este punto, quedaba hacerse con los contingentes y para eso, fué habilitada la gendarmería francesa que contaba con datos de domicilios familiares, miembros de la unidad familiar, sólo había que personarse, identificar y detener. Para evitar las fugas, los policías fueron reclutados la noche antes. Los equipos estaban formados por dos policías que no se conocían acompañados por un soldado alemán. Cerca de 7.000 gendarmes participaron en el operativo, con unas órdenes concretas de actuación. La redada se realizaría de madrugada, se evitaría la discusión con los detenidos, no se respetaría el estado de salud, los enfermos, también serían detenidos. Incluso se les daría una lista con lo que cada judío debía llevar, 1 manta, 1 par de zapatos y 2 camisas. En la noche del 16 al 17 de Julio de 1942 se realizó en París la mayor detención de judios franceses , la acción se denominó Rafle du Vél' d’Hiv' , la Redada del Velódromo de Invierno. En ella se detuvieron a 5.800 mujeres, 4.100 niños y 3.100 hombres. Si recordamos el número exigido, venticuatro mil, veremos que no se alcanzó la cifra, fundamentalmente por las huidas y porque esa “otra” población parisina, escondió en cantidad, según mis datos, de 10.000 judios, a los que salvaron de una muerte segura.



En autobuses, camiones, andando, les llevaron al Velódromo de Invierno, como paso previo al traslado a distintos campos de internamiento. Lo que se provocó a nivel sanitario-higiénico fueron enfermedades infecciosas y de las que emanaron de la falta de agua y alimentos durante cinco días. El ruido era infernal, amplificado por la acústica del velódromo, los gritos, los llantos y el eco de los juegos de los niños en la pista central convirtieron el cautiverio en una tortura. Un centenar de prisioneros se suicidaron. Fué en este espacio de reclusión donde de forma visible, empiezan a emerger actos de ayuda, mínima y apoyo a estos judíos, por parte de algunos gendarmes dejando huir a personas con pases falsos, de médicos judíos que, ante la negativa de las autoridades francesas y alemanas de no aceptar, para que no supieran lo que pasaba, a los médicos voluntarios, no judíos, que estaban dispuestos a prestar sus conocimientos atendiendo a los detenidos, médicos judios se entregaron a la atención de los mismos. Enfermeras voluntarias no judías, entre ellas Anette Monod que acompañó desde París a los campos de internamiento a los niños que fueron detenidos primero y luego separados en la deportación de sus padre, se le impidió, al no ser judía en viajar con ellos. Otro acto, reflejado en la película , también, la Redada dirigida por Rosmary Bosch, fué el cuerpo de bomberos de París, su capitán, imponiéndose al mando de los gendarmes, viendo la situación en la que los detenidos se encontraban , mandó a sus hombre que, con mangueras, repartieran agua para beber y refrescar a los allí hacinados.

Llegó el momento del traslado al campo de internamiento que sería la antesala de la deporatación y estos fueron los campos de Drancy, Beaune-la-Rolande y Pithiviers. Durante el periodo pasado en estos campos , dentro de las necesidades y trato que recibían vivieron, sin libertad pero , de nuevo, algunos miraron con esperanza crédula. Campos de reasentamiento judios en el este de europa, mano de obra para Alemania...claro, siempre surgía la sombra de la duda..¿y los niños..y los ancianos...y los enfermos...? Se cogían a la mentira como camino contra la desesperación.
Mientras, se seguía negociando entre colaboracionistas y alemanes, en este caso, sobre el transporte en ferrocarril hacia Polonia. No habían suficientes unidades de los ferrocarriles franceses de la SNCF, la red nacional francesa, para esos traslados , Alemania debía enviar más transporte, cuyos importes se les era cobrado, ineludiblemente , al gobierno de Petain. Llegó la situación de falta de medios de desplazamiento hacia Auschwitz que hubieron que separar a los hombres de las mujeres, para trasladarlos y, posteriormente, viajaron las mujeres, las madres a los campos de exterminio de Polonia y separadas de sus hijos. Los niños, esperaron a poder ser trasladados. Pasaron desde la partida de las madres, días suficientes para que, antes de partir los niños, sus madres ya habían sido gaseadas en Auschwitz -Birkenau. Y llegó el momento de los niños....., no hubo ni un sólo superviviente.

330.000 judíos entre 1940 y 1945, habían en Francia, unos 170.000 huidos de Alemania. 77.000 en ese periodo fueron enviados a campos de exterminio. Un total de un millón quinientos cincuenta mil niños , fueron asesinados.

EL HOLOCAUSTO, NI TAN LEJOS , NI HACE TANTO”

Miguel A. Bustos
7 de Diciembre 2019
Valencia

domingo, 25 de agosto de 2019

JAIME MOLINA GOMEZ O LA PASION, BONOMÍA Y LIBERTAD.

Hoy se cumplió el rito, hoy fué el funeral de "mi" amigo Jaime, el posesivo que utilizo, no le quiero dar la faceta de exclusividad...faltaba más!, hoy, se ha demostrado que mucha, mucha gente , de las distintas facetas de su ciclo vital, lo consideraban amigo. Su despedida , este domingo, 25 de Agosto, explotó de gente que quiso darle el adiós. La exclusividad que encierra en ese "mi", tal vez sea por mi parte...difícil, muy difícil encontrar, contar con un amigo como él. Es una suerte que muy pocas veces sucede y, a mí, me sucedió. Fijaros, yo sé que él me tenía aprecio, pero, me imagino que como a tantos otros, yo no sólo lo apreciaba, si no, muchos me oyeron decirlo, lo puse como ejemplo de como se debe actuar. Admiración y complicidad en muchas cosas que compartíamos, pero. sin falsa madestia, él me superaba de largo.
Escribo en mi blog sobre él. Alguno podría pensar en una sobreactuación por mi parte, no..ni mucho menos. Sobre él, si hay , como decía su hija, muchas palabras que decir y, todas buenas, os lo garantizo, pero lo que escribo tiene una fundamental función, que permanezca su nombre en ese medios de comunicación que, hoy por hoy, es el más generalizado y permanente cara al futuro. Cuando, hoy, mañana, dentro de 15 años, cualquiera, sus nietos, familia o amiga, en uno de esos buscadores porga el nombre de JAIME MOLINA GOMEZ, haya por lo menos un artículo que hable de él. De la suerte que todos los que lo conocimos tuvimos al ser partícipe de nuestras vidas.
A esto le añado lo que en rrss he escrito. Que permanezaca en nuestros corazones , pero que, para los que no, este en esa nueva forma de comunicación. Que esos artilugios infernales que él iba cogiendo poco a poco el tranquillo..estén, también al servicio de su memoria:


"No sé si decir que anoche se fué, creo que no, siempre estará . Ayer, en la noche dejó esta vida mi amigo, casi mi hermano, tutor, maestro y paciente compañero de ilusiones Jaime Molina Gómez.
Escribir de Jaime es escribir de "un hombre bueno", bueno sin paliativos, porque, fundamentalmente, bueno es el que nunca desea el mínimo mal para nadie, ni en sus acciones, ni en sus palabras, es incapaz de conducir al que lo ve o escucha a una animadversión hacia nadie. Contemporizador donde los haya, paciente sin medida, trabajador ilusionado en todo, profesional y personalmente. Un hombre con personalidad, sabía lo que quería, le ilusionaba y su camino lo tenía muy bien marcado.nos dejó libertad a a los que al lado tenía pero, a la vez, exigía la suya propia.
Muchos años juntos, yo era un niño, él ya era un joven pero en el transcurrir del tiempo , siempre, esa diferencia de edad, se va diluyendo..Moderador, comprensivo impenitente. Ahora, hoy, pensando en ello, me doy cuenta de una cosa......nunca, absolutamente nunca, tuve una discusión con él, un mérito más , conociéndome, que añadir a su mochila.
Hoy estaremos con su familia, con su esposa, hijos, nietos y ese entorno que siempre se envolvían.Desde hoy , Jaime, vivirá en todos y cada uno de los que, queriéndolo, nos acordemos de él y lo mantengamos en nuestro corazón. Hoy, en otro plano, harás féliz con tus pasiones ilusionantes a los que, arriba, seguro te esperan con los brazos abiertos. Llenos de pena , pero reconfortados por tu descanso, sólo decirte , te quiero , amigo"
Hoy,sábado, desde las 12.00 h estará en el Tanatorio Municipal. Mañana a las 12,30 será la Misa-Funeral en la Capilla del mismo."


Jaime Molina Gómez, un gran Cabo de Escuadra, al igual una gran persona


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